Rezepte
Unsere Lieblings-Rezepte
und Geheimtipps
Kürbiskern-Kipferl
Diese „echt steirische“ Weihnachts-Bäckerei schmeckt der ganzen Familie – viel Spaß beim Backen!
Unser Tipp für Salat-Saucen
Besonders gut gelingt die klassische Kernöl-Salatsauce mit einem eher süssen Essig und einem Schuß Soja-Sauce.
Für Knoblauch-Fans darf eine gepresste Knoblauchzehe nicht fehlen. Echt guat!
Vanilleeis mit Kürbiskernöl
Schon oft gehört aber doch nie propbiert? Es ist erstaunlich, was ein bischen Kürbiskernöl mit Vanielle-Eis anstellt!
Saures Rindfleisch
Der Klassiker einer richtig guten Buschenschankjause ist das Saure Rindfleisch mit Kürbiskernöl.
Sauerkraut-Salat
Mildes Sauerkraut frisch als Salat mit Kernöl und gerösteten Kernen angerichtet: ein vitmainreicher Genuß vor allem im Winter.
Salat mit Feta & Kürbiskernöl
Feta und Kürbiskernöl: ein unschlagbares Duo – zum Beispiel zum Verfeinern von Salaten. Einfach ausprobieren!